Paulaner Original Munchner Hell
Классическое мюнхенское пиво и «основной продукт питания» всей Баварии. Прозрачное светло-золотистое пиво, пенящееся в бокале, по традиции любят пить под каштанами. Пиво с чрезвычайно приятным вкусом: мягкое, слегка сладковатое, с элегантной нотой солода и едва ощутимой горчинкой хмеля в послевкусии. Именно таков и есть вкус жизни в Баварии!
ИНГРЕДИЕНТЫ: вода, солод, хмель
Сорта хмеля: Традиция Халлертау (Hallertauer Tradition)
Сорта солода: Пильзенский солод (светлый ячменный солод)
Экстрактивность начального сусла: 11,5 %
Алкоголь: 4,9 % об.
Итак, официальная часть с сайта производителя закончена, а теперь перейдем к субъективному обзору
Взял банку 0.5 л, поделюсь своими впечатлениями.
С первого глотка – немецкая классика, самый настоящий кристальный лагер. Есть солодовая нота хорошего ячменя в основе, небольшая горечь, даже небольшая кислинка (но она почти не ощущается и не испортит впечатление). Лично я сладости как таковой не почувствовал. Глоток за глотком солод все больше чувствуется, да здесь явно не поскупились на реально качественный ячмень.
Пену не могу назвать супер стойкой, да она получается в 2 пальца если налить сперва по стенке кружки и потом долить сверху, но реально стойкой и плотной ее не назовешь. Да лагеру она такая и не к чему.
В сети много негативных отзывов на это пиво, но его можно назвать очень неплохим легким лагером после трудового дня, чтобы насладиться качественным пивом с солодом.
Что бы хотелось. Лично мне бы хотелось чуть больше горечи и чуть более насыщенного солодового вкуса. Но в качестве такого пива я скорее возьму Flensburger Gold.
Дата дегустации 21.10.2019 – розничная цена в магазине на эту дату 99 руб за банку 0.5
Пиво очень питкое. Легкое несмотря на заявленную крепость 4.9%
Если вы ищете легкое немецкое пиво и именно лагер, рекомендую попробовать.